यह सब्जीजैसे लौकी का एक विशिष्ट खिलाड़ीपकाना है जो बहुत ही आसान और स्वादिष्ट होता है। इसे कमाल के साथ बनाया जा सकता है और यह हर उम्र के लोगों को पसंद आता है।
- यह रेसिपीआपके लिए बहुत ही मददगारहै क्योंकि यह बहुत कम समय और सामग्री में बनता है।
- यह रेसिपी आपके स्वास्थ्य के लिए भी अच्छीहोती है क्योंकि लौकी में कई पोषक तत्व होते हैं।
आप इसे थोड़ा मसालेदार बना सकते हैं।
बनाएँ घर पर लौकी की कheer: एक पारंपरिक भारतीय मिठाई
एक स्वादिष्ट और छोटे खर्च में बनाने योग्य मिठाई जो हर मौके पर पसंद की जाती है. यह विशेष मिठाई घर पर आसानी से बनाई जा सकती है। लौकी का स्वादिष्ट स्वाद और दूध की क्रीमिली बनावट इसे एक प्रसिद्ध मिठाई बनाती है. यह दोस्तों को भी बहुत पसंद आयेगी.
लौकी की कheer बनाने के लिए सबसे पहले आपको लौकी को काटना होगा। फिर उसे पानी में तलना होगा।
एक पैन में दूध गर्म करें और इसमें चीनी मिलाएँ.
अब इसमें लौकी का पेस्ट डालें और अच्छी तरह चम्मच ।
जब तक यह गाढ़ा न हो जाए तब तक पकाएँ।
इस मीठा मिठाई को ठंडा करके सजाना और
अपने प्यारों के साथ उत्सव मनाना.
स्वादिष्ट लौकी की खीर रेसिपी
यह खुशबूदार और पौष्टिक लौकी की खीर एक सरल रेसिपी है जिसे आप दिन भर बना सकते हैं। यह नरम और मीठा खीर आपके शाम के भोजन में एक स्वादिष्ट विकल्प है।
- आपकी परिवार इस रेसिपी को आसानी से बना सकती हैं, और यह आपके प्रियजनों को भी पसंद आएगा।
लौकी की खीर कैसे बनायें
पहले एक बर्तन में घी/तेल/मक्खन गरम करें। इसमें अदरक-लहसुन पेस्ट/जिन्हो का पेस्ट/लहसुन अदरक का मिश्रण डालें और हल्का भूनें। अब इसमें उबली हुई लौकी/लौकी की सब्जी/लौकी प्यूरी डालें और अच्छी तरह Lauki ki kheer मिलाएँ। थोड़ी देर तक पकाएं ताकि लौकी में स्वाद/मीठा स्वाद/नमकीन स्वाद आ जाए।
चावल/बेसन/गेहूं का आटा को पहले से धोकर कच्चा पानी में भिगो दें। लौकी के साथ अब इसमें मिलाएं और थोड़ा दूध/पानी/तेल डालें। अच्छी तरह मिलाएँ और
धीमी आँच पर पकाएँ/उबाल लेकर पकाएँ/तेज आंच पर पकाएँ जब तक खीर गाढ़ा न हो जाए।
खीर को उबलने दें और इलायची पाउडर/कैशमिर पाउडर/दालचीनी पाउडर डालें। अब इसमें चीनी मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएँ।
थोड़ी देर और पकाएँ/थोड़ा समय तक उबलने दें/इसे पूरी तरह से पकने दें ताकि खीर गाढ़ी हो जाए।
गर्म/ठंडा/अच्छी तरह परोसें। आप इसे बादाम/पिस्ता/केसर से सजा सकते हैं।
यह लौकी की खीर बच्चों को पसंद आएगी
लौकी स्वादिष्ट सब्जी है जो छोटे और बड़े सभी को पसंदहोती है. {यह देखाने में अच्छा बनाने वाली खीर आपको किसी भी मौके पर बच्चोंको ध्यान फुर्सत देगा.
{इस{खीरमेंलौकी, दूध, चीनी और कुछ मसालेहोते हैं शामिल हैं. आप इसे और भी {स्वादिष्टबेहतर बनाने के लिए नट्स या मखाने भी मिला सकते हैं.
एक अद्भुत लौकी की कheer रेसिपी
आज हम आपके साथ एक बहुत ही आसान रेसिपी शेयर कर रहे हैं। यह लौकी की कheer है जो दिलकश और विशिष्ट होता है। इस रेसिपी को बनाने में आपको बहुत कम सामग्री पड़ेगी और थोड़ा समय।
इसे देखें कि आप कैसे एक परफेक्ट लौकी की कheer बना सकते हैं:
* सबसे पहले, हमें लौकी को काटना होगा और उसे बारीक कटाना होगा।
* अब, एक पैन में दूध गरम करें और इसमें कद्दू डालें। इसे तब तक पकाएं जब तक कि दूध गाढ़ा न हो जाए।
* अब, हम इसमें चीनी और इलायची पाउडर डालेंगे। यह सुनिश्चित करें कि चीनी पूरी तरह से घुल जाए
* इस मिश्रण को एक छोटा सा समय तक और पकाएं।
* अब, आप अपनी लौकी की कheer को ठंडा होने दें और इसे परोसें।
आप {इस रेसिपी का स्वादआपको मज़ा आएगा।